Найкращі системи онлайн-замовлень для ресторанів у Польщі (2026): чесне порівняння

Якщо коротко: у Польщі є два способи приймати онлайн-замовлення — через агрегатори (Pyszne.pl, Glovo, Wolt, Bolt Food), які беруть відсоток із кожного замовлення, і через власний сайт з абонентською системою, де комісії немає взагалі. У цій статті порівнюємо головні абонентські системи 2026 року — Gustano, UpMenu, Restaumatic, GoOrder, ChoiceQR, Papu.io — за цінами й функціями та рахуємо на цифрах, коли що вигідніше. Усі тарифи перевірені за відкритими джерелами станом на 13.07.2026.

Навіщо ресторану власна система, якщо є Pyszne.pl і Glovo?

Агрегатори беруть комісію 25–35% з кожного замовлення — такі цифри називають і ресторатори в інтерв'ю money.pl, і галузеві гайди MAKRO/DISH та ChoiceQR (2026). При середній рентабельності гастрономії 8–12% це означає, що замовлення через агрегатор часто приносить ресторану нуль або мінус. Друга проблема — дані: телефон та історія замовлень гостя залишаються у платформи, а не у вас, тому будувати повторні продажі (SMS, акції, бали) нема на чому.

Власна система працює інакше: ви платите фіксований абонемент, і він не росте разом з оборотом. Приклад: суші-бар у Кракові з 500 замовленнями на місяць і середнім чеком 60 zł робить онлайн-оборот 30 000 zł. Агрегатор при комісії 25–35% забирає 7 500–10 500 zł щомісяця. Абонентська система з таблиці нижче обійдеться у 49–840 zł плюс ~1,5–2,5% платіжному оператору — разом близько 500–1 600 zł.

Чесна обмовка: у агрегаторів є реальна цінність — приплив нових клієнтів і частково кур'єри платформи. Тому робоча стратегія для більшості — не «піти з Pyszne.pl», а гібрид: агрегатор для нових гостей, власний канал для постійних.

Порівняльна таблиця систем (перевірено 13.07.2026)

У таблиці — лише публічні дані з сайтів вендорів та їхніх офіційних публікацій. Усі ціни netto. Там, де вендор не публікує цін, ми так і пишемо — це теж корисна інформація при виборі.

Система	Абонемент (netto)	Комісія із замовлень	Що важливо знати
Gustano	від 250 zł/міс. (200 zł/міс. при оплаті за рік)	0%	Сайт ресторану на 4 мовах (PL/UA/EN/RU), BLIK і картки напряму на рахунок ресторану, програма лояльності, SMS-статуси (300 шт. включено), зони доставки, інтеграція із Syrve (+50 zł/міс.), без ліміту замовлень
UpMenu	Basic 169 zł/міс. за локацію (до 75 замовлень/міс.), Standard 289 zł (до 210 замовлень)	0%	Польський вендор з 2012 р., сайт + замовлення + лояльність + маркетинг; на планах є ліміти замовлень, понад ліміт — доплата за прайсом
Restaumatic	не публікується; пакети PRO / PRO+ / PRO+AI	0%	10+ років на ринку, власний POS (RePOS), AI-асистент для телефонних замовлень; ціну дізнаєтесь після контакту з відділом продажів
GoOrder (GoPOS)	від ~49 zł/міс. (дані ChoiceQR, 03.2026)	0%	Швидкий старт, інтернет-магазин на екосистемі GoPOS; замовлення на виніс, з доставкою і за столиком через QR
ChoiceQR	від ~169 zł до ~840 zł/міс. за повний пакет (дані ChoiceQR, 2023–2026)	0%	QR-меню й замовлення в залі, резервації, інтеграції Wolt Drive і Glovo On-Demand; сильний варіант для закладу із залом
Papu.io	ціни в панелі після реєстрації + одноразова плата за впровадження кожної локації	0%	POS і логістика власних кур'єрів, інтегратор агрегаторів в одному екрані; це радше операційна система доставки, ніж «сайт із замовленнями»
Агрегатори (Pyszne.pl, Glovo, Wolt, Bolt Food)	0 zł абонемента	25–35%	Приплив нових клієнтів, у частини платформ — власні кур'єри; база клієнтів і стосунки з гостем залишаються в агрегатора

Важливо: у всіх абонентських системах платіжний оператор (Stripe, Przelewy24, PayU тощо) бере свою комісію в межах 1,5–2,5% від транзакції. Це не комісія платформи, але в бюджет її закладати треба — вона є в усіх.

Як вибрати систему під свій формат

Універсального «найкращого» рішення немає — вибір залежить від того, як влаштований ваш ресторан. Орієнтири за типовими сценаріями:

Суші-бар або ресторан на доставку з україно- та російськомовною командою й гостями. Сайт на 4 мовах — не прикраса, а конверсія: гість замовляє тією мовою, якою думає. Gustano — єдина система в списку, де вітрина PL/UA/EN/RU йде з коробки, з AI-перекладом меню однією кнопкою.

У вас уже стоїть Syrve (форк iiko). Дивіться Gustano в режимі Syrve: меню підтягується з iikoOffice, замовлення з сайту автоматично потрапляють у Syrve POS як з агрегаторів, стоп-листи синхронізуються в обидва боки. Інтеграція із Syrve є і в ChoiceQR.

Головне — замовлення в залі по QR і резервації столиків. Це територія ChoiceQR і GoOrder. Gustano заточений під доставку й самовивіз — QR-замовлень за столиком у ньому немає, і чесніше сказати це прямо.

Власна кур'єрська служба й серйозна логістика. Papu.io сильний саме в управлінні кур'єрами: карта замовлень, маршрути, розрахунки з водіями. Його нерідко ставлять другим шаром поруч із системою-вітриною.

Мінімальний бюджет на старт. GoOrder від ~49 zł — найдешевший вхід, але перевірте, що входить у базовий план і скільки коштують потрібні вам модулі.

Багато замовлень і не хочеться лімітів. Рахуйте уважно: при 600+ замовленнях на місяць плани з лімітами (наприклад, UpMenu Standard до 210 замовлень) потребуватимуть доплат, і безлімітний тариф за 250 zł може виявитися дешевшим за тариф «від 169 zł».

Приховані витрати: з чого складається реальна ціна

Підсумковий рахунок майже ніколи не дорівнює цифрі з реклами. Повна вартість = абонемент + комісія платіжного оператора + SMS + додаткові локації + разові плати за впровадження. На що дивитися:

• Платіжний оператор: ~1,5–2,5% від кожної онлайн-оплати — у будь-якої системи.
• SMS-повідомлення: у Gustano 300 SMS/міс. включено, понад — 0,30 zł/шт.; в інших вендорів уточнюйте пакети окремо.
• Додаткові локації: у Gustano +100 zł/міс. за кожну точку понад включену; Papu.io бере разову плату за впровадження кожної локації.
• Ліміти замовлень: перевищення ліміту на плані UpMenu оплачується за прайсом.
• Setup fee: у частини вендорів є разова плата за запуск — питайте прямо.

Практична порада: порахуйте TCO (повну місячну вартість) на цифрах вашого середнього місяця, а не на мінімальному тарифі з лендингу.

Агрегатор проти власного каналу: рахуємо на конкретному прикладі

Візьмемо ресторан із 500 онлайн-замовленнями на місяць при середньому чеку 60 zł — оборот 30 000 zł/міс.

Через агрегатор при комісії 25–35% ресторан віддає 7 500–10 500 zł щомісяця, тобто 90–126 тис. zł на рік. Через власну систему: абонемент 169–840 zł + платіжний оператор 450–750 zł (1,5–2,5% від 30 000 zł) — разом приблизно 620–1 590 zł на місяць. Різниця — 6 000–9 000 zł щомісяця на користь власного каналу.

Дві чесні поправки до цієї арифметики. Якщо замовлення возять кур'єри агрегатора, частина заощадженого піде на власну логістику. І агрегатор справді приводить нових гостей, яких ваш сайт сам по собі не знайде. Тому висновок не «розривайте договір із Pyszne.pl», а «кожного постійного клієнта переводьте на канал, де ви не платите 30% за вже завойовану лояльність».

Коротко про Gustano — факти без маркетингу

Gustano — польська SaaS-платформа для ресторанів з доставкою: власний сайт із замовленнями онлайн без комісії, оплата BLIK і карткою, програма лояльності, зони доставки та інтеграція з POS Syrve. Від 250 zł netto/міс.

Що всередині тарифу: брендований сайт на власному домені (або піддомені nazwa.gustano.eu) на 4 мовах; гостьовий checkout без реєстрації; оплата BLIK за замовчуванням, плюс Apple Pay / Google Pay, картки, Przelewy24 і готівка; гроші надходять напряму на рахунок ресторану через Stripe Connect — Gustano не додає власну націнку до платіжної комісії; SMS-статуси замовлення на 4 мовах; програма лояльності з кешбеком балами; зони доставки полігонами на мапі, у кожної своя ціна й мінімалка; два мобільні застосунки — для персоналу (прийом замовлень) і для кур'єрів ресторану. Режим Syrve підключається за +50 zł/міс. Тариф Premium (450 zł/міс.) з white-label застосунком для гостей відкриється після релізу застосунку. Зараз платформа підключає перших клієнтів вручну, з безкоштовними першими двома місяцями роботи.

Чого в Gustano немає — теж чесно: замовлень у залі по QR, інтеграції з агрегаторами, фіскалізації (чеки пробиваються на касі ресторану) і живого GPS-трекінгу кур'єра на мапі для гостя.

Підсумок: з чого почати

Три кроки, які займуть один вечір. Перше — підніміть звіти агрегаторів за останні 3 місяці й порахуйте, скільки ви віддали комісією: для більшості ця цифра виявляється неприємним сюрпризом. Друге — виберіть із таблиці дві системи під свій сценарій і запросіть демо в обох: живий прогін вашого меню скаже більше, ніж будь-який лендинг. Третє — запускайте гібрид: агрегатор залиште для нових гостей, а постійних починайте переводити на власний канал уже в перший місяць.

Тарифи й функції конкурентів перевірені за відкритими джерелами станом на 13.07.2026 і можуть змінитися — перед рішенням звіряйтеся з актуальними умовами вендорів.